2015/04/30

週末調理身心去做Yoga!!

自己的女性週期時快時慢,有時候連自己都覺得混亂,忘記了確實日期,上幾個星期去參加iTrial X Clearblue的調理身心瑜伽工作坊,做做瑜伽之餘,也學會了用易孕寶電子排卵測試棒。女生透個這個簡單的電子儀,可以準確知道自己的排卵期,把握黃金48小時受孕機會,如果妳想生BB的話,它也許是個好幫手!

活動當天請來教印度瑜伽的老師教我們簡單的瑜伽動作,由於大家都認真在做瑜伽,沒有時間拍太多照,做完整個人的確很輕鬆,好享受。


女生如果準備生BB,除了要調理好自己的身心外,也要把握好懷孕的黃金時機。Clearblue的易孕寶電子排卵測試棒可以透過尿液,準確測到體內的黃體激素(LH),黃體激素(LH)一般會在排卵前24至36小時激增,當黃體激素(LH)激增時,接下來的48小時,就是女生最容易受孕的時間。

易孕寶一盒共有一個排卵測試棒和七支即棄測試棒,排卵測試棒好像電子探熱計似的,而七支即棄測試棒含有a-hCG抗體的硝酸纖維素膜、B-LH抗體的藍色乳膠、玻璃纖維、透明膠片與及乾燥劑。

使用方法: 只要取出一支即棄測試棒,打開粉紅色的帽蓋,跟住箭咀的方向把測試棒插入電子計,然後在測試紙的位置吸取小量尿液(約5-7秒),等待三分鐘左右,就可以知道結果。
記得易孕寶在(月經週期-17天)開始,連續七天使用,可以於一天中任何時間,最好在同一時段進行。檢測前至少四小時不要排尿,避免檢測時吸水棒攝入過多液體。
當三分鐘過後,如果電子顯示屏沒有顯示笑臉,代表黃體激素(LH)尚未激增;但如果電子顯示屏顯示笑臉,就代表黃體激素(LH)激增,妳就可以在接下來的兩天,把握受孕的機會,今次我又好好的上了一課囉!
以上資料由和iTrial & Clearblue提供。
文章內容純屬個人分享,並不代表該品牌之言論及立場。
Clearblue Digital Ovulation Test 易孕寶電子排卵測試棒HKD 297

2015/04/19

捐窿捐罅遊澳門 4大地道餐廳識搵推介!!

去過無數次澳門的我,本身對兩日一夜澳門遊的期望不大,因為要去的地方都去過,要食的都食過,來來去去都是葡撻、豬扒包、木糠布甸、杏仁餅...不過,今次卻意外收穫,去了幾間既特別又出名的餐廳,和幾個朋友捐窿捐罅遊澳門,一直食到底,大家來看看我的介紹吧!
1.雅韾緬甸餐廳 地址:新橋(三盞燈)飛能便度街27號F地下
這間位於澳門三盞燈附近的雅韾緬甸餐廳,吃緬甸菜已經街知巷聞,雖然餐廳位置不起眼,但只要到達三盞燈再問當地人,其實很方便易找。要在澳門一嚐地道的緬甸菜,不妨來這間人氣小餐館。
據知這間雅韾緬甸餐廳是由緬甸華僑開設,店內的牆壁、吊燈、擺設都有歷史的痕跡,可見是老店之一,別有一番風味。而且,很多名人傳媒都來吃過,牆上貼滿明星和食物相片,其名氣有跡可尋。
這間餐廳最出名的是椰汁雞麵($17/),光看上去已經覺得很新奇,在香港真的很難找得到。淡黃色的咖喱湯底很濃郁,很稠密,有點偏向打獻的程度,但又比打獻稀一些些,咖喱的味道較東南亞式,不會很辣剛剛好,是我幾喜歡的味道。最特別的是它用了雞件、油炸鬼和油麵這樣的配搭真的第一次食,雞肉幾滑,油炸鬼和油麵吸收了濃的咖喱汁,出奇地夾,真是好吃的!!
另外,緬甸撈麵($17/)亦是它們的招牌之一,用花生、炸香蒜、蝦米、香菜、薯仔等和油麵撈在一起吃,有少少像泰式撈麵,如果吃的時候覺得乾,可以喝一口附送的魚湯,味道不錯。我之後再看其他博客的食評,原來還有馬拉盞撈麵、瑤柱撈麵、牛腩撈麵等...大家可以一試哦!
雅韾緬甸餐廳第三個主打就是魚湯粉($17/碗),和我們平時食開的港式湯米粉很不一樣,它的魚湯薑味很重很稠,魚肉一小一小塊的,味道偏咸,吃完會口渴但米粉很幼,入口順滑,只是味道對我來說不太合口味。
2.咖喱妹牛腩美食 地址:新橋(三盞燈)亞利鴉架街3號
相隔一條,同樣位於三盞燈附近,只要轉個彎就見到這間大大個字寫住的咖喱妹,顧名思義就是專吃咖喱的,喜歡吃咖喱牛腩飯的朋友記得來這裡了。
這裡的咖喱牛腩和咖喱墨丸都十分出色,我算是吃得辣的人,下面這碟拼盤(約$40/)都只是小辣,但如果最辣是十個辣,這個咖喱至少有八至九個辣,吃完由舌尖辣到喉嚨,連胃都在發熱,它的咖喱辣油絕對不是開玩笑的!
我覺得如果這個咖喱牛腩配飯或者麵來吃,可能會好一些,不然的話,最好叫定多幾罐可樂!
順道一提,其實三盞燈整個圓型商圈附近都有很多出名的地道美食,有空的話,吃完東西走一走,消化一下,可能會有新發現。
經過這間大排檔馮記,是專賣豬腳姜的,很特別,朋友們就買了一隻雞蛋來,不知道入不入味呢?!
3. 富仕葡式美食 地址:荷蘭園羅憲新街16號地下
來到澳門,晚上當然是吃葡國大餐,對上兩次來的時候,都是去小飛俠、小飛象這些老字號葡國餐廳,今次就選擇了這間同樣大排長龍,由私人家庭式經營的葡國菜餐廳。我們一早在香港已經打電話預訂了枱,八點多去到的時候,都要等多十五分鐘才有位,果然人氣十足。
 
等位的同時,當然先看看餐牌,好多特色葡國美食,要怎麼選呢?
第一道必點的是忌廉馬介休焗薯 ($98/個),忌廉味很香很濃,再加入馬介休一起焗,十分特別,不過吃的時候馬介休有少少軟骨,稍微扣了分,整體十分不錯。
第二道是葡式臘腸薯條 ($40/),原來葡式腸是長這樣子的,大鄉里第一次吃!不過味道稍咸,很適合配啤酒、薯條一起吃,小小一碟可以當是頭盤小食。
熱辣來一罐澳門啤酒十分不錯,清得來不會太苦,平時不太喝酒的我,也覺得很易入口。
接下來,第三道菜就是燒雞釀飯($105/份),是來這間餐廳的必食之選,很多美食博客都有推介。這個招牌菜的確要大讚一下,原隻雞炸得十分金黃,外脆內軟,雞皮很脆很惹味,入面的雞肉嫩多汁,再把西炒飯釀入原隻雞裡,只是西炒飯飯粒較黏,如果炒得更一粒粒會更加分,可以大啖大啖把雞肉和炒飯送入口中,實在好滿足。
第四道是燒黑椒鹹豬手($75/份),它和一般德國豬手的做法差不多,味道都一樣,只是豬手本身非常咸,肥美易膩,每人只少,就好足夠了。
最後,不得少看的就是這個炒雜菜 ($45/碟),有西蘭花、椰菜、紅蘿蔔等等蔬菜,用蒜蓉汁炒得很好吃,十分推薦。
4. 安德魯咖啡店 地址:澳門打纜街路環市區市區打纜街105號
澳門之旅,可以不買手信,因為X記、X香園等等香港周圍都有,但唯一不可不吃的就是葡撻。要在澳門吃葡撻,其實隨便走進一家餐廳都有,但今次我們去吃的就是葡撻始祖,澳門最正宗的安德魯葡撻!
上網查了一下資料,原本1989年安德魯先生和他的妻子成立了澳門安德魯餅店,首創了馳名的葡撻,後來安德魯先生在餅店旁邊,再開設了這間充滿清新氣息的安德魯咖啡店,方便客人坐下來一邊喝咖啡,一邊吃葡撻。現在只要來到路環一下的士,見到一條長龍,就是安德魯餅店,人們都會專程來外賣葡撻,轉個彎就是咖啡店了。
 
由於人很多,我們大概等了三十分鐘,坐在咖啡店外會聽到附近餐廳傳來的歌聲,加上位於海邊,而且陽光充沛,周圍空曠的大自然,令心情特別舒暢。
一入到咖啡店我們就已經想好吃什麼了,當然,一人先來一個馳名安德魯葡撻($9/個)。可能是下午來的關係,葡撻好像不是最新鮮的,皮有點兒不酥脆,軟了一點點,但中間的餡依然很香,新鮮出爐一定更好吃的。
我們也叫了一個煙三文魚芝士Bagel配沙律($60/份),Bagel麵包有點硬,配煙三文魚不錯,沙律就比較清新不油膩,如果下午茶想要飽的話,可以選擇它。
另外,我們也要了一些甜點小吃,先來這個Affogato阿芺佳朵咖啡雪糕($38/個),它是把意大利濃縮咖啡淋上雪糕面一起吃的,之後再加入百利甜酒,增加甜味,口感更足,十分好吃哦!
如果夏天想來點酸酸的水果沙冰,也可以叫這個超開胃的Raspberry意式沙冰($28/個),全紅色超級酸,但非常消暑解渴。
再來就是和咖啡絕配的凍芝士餅,我們要了原味($22/件)和朱古力味($24/件)你可以想像它比較似芝士凍餅,重魚膠粉那種,而不是New York Cheese Cake很濃郁的那種芝士蛋糕,芝士味道較淡,反而我覺得朱古力味比較好吃。
最後,吃了那麼多東西,天氣又那麼熱,最就是來一杯泰式新鮮青檸梳打($30/杯),很fresh,但不會太甜,十分好喝,你想來一杯嗎?
今次的澳門遊,驚喜地發現了這些的地道餐廳,多得朋友們的帶領,下次會繼續捐窿捐罅美食的!
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2015/04/11

爸媽級至愛 港式傳統扒房 波士頓餐廳

上個月尾一家人去吃飯慶祝弟弟的生日,就選了這間位於灣仔的港式傳統扒房波士頓餐廳Boston Restaurant,一開始其實是弟弟提議的,然後爸又說這間波士頓開了好幾十年了,想去回味一下以前他小時候鋸扒的滋味,所以我們就選擇了平日晚上時間去,但波士頓是不能book位的,要去到排隊,平日就會比較少人
我們星期一的晚上去到,等了大概二十分鐘就有位,爸爸說以前波士頓分兩層,現在已經大裝修過,樓下賣麵包,樓上就做餐廳,上到去環境如同一般的西餐廳,大多都是卡位,我們四個人剛好坐到六人座的沙發位置,環境舒適,氣氛十分不錯,很適合帶家人大時大節去慶祝吃個晚飯。
港式傳統扒房的特點是前菜一定有牛油餐包,餐湯可以選擇羅宋湯或忌廉湯,然後會上鐵板,最後還有餐飲,一個人一個鐵板餐這樣吃,這是爸爸媽媽對傳統扒房的刻板印象,曾幾何時帶他們去新式的西餐廳鋸扒,叫了一個steak分來吃,他們就會覺得到喉不到肺,這樣一人一個鐵板餐才是最傳統的吃法。
我們四個人分別叫了四個不同的牛扒,我要的是鐵板牛柳,因為覺得牛柳比較嫩和少筋,吃起來方便一些,果然,我和媽媽的口味差不多,吃過其他都覺得牛柳較嫩滑,有肉質口感又不會太韌!
我平時鋸扒不習慣吃太生,通常都叫七成熟,肉質剛剛好,不會出血水,很好入口,老牌波士頓牛扒的確好吃一點!
我弟就叫了波士頓的招牌火焰牛柳,其實都是同一部位,但待應會在你旁邊即燒,通常叫火焰牛柳都是為了欣賞紅紅烈火的一刻!
火焰牛柳比較大塊,但牛肉口感不知為什麼比我的鐵板牛柳反而稍遜一點,肉質較軟身,但味道相當不錯,想更有趙口的人還是可以選擇鐵板牛柳!
傳統扒房亦會提供茄汁和喼汁,牛扒點茄汁就是我爸的至愛,但我就覺得吃牛扒很油膩,點些喼汁酸酸的會更開胃。
至於我爸就叫了肉眼扒,男人都喜歡啖啖肉,哈哈,的確十分厚身和大塊,肉質很好,肉汁都鎖緊在牛扒之中,喜歡啖啖肉的人當然要叫肉眼扒。
最後,我媽叫的是T骨牛扒,T骨在牛上腰的位置,比較多筋和脂肪,其實肉反而不多,但會鋸到手軟,個人認為T骨很香口,只是吃的時候多筋比較麻煩而已。
通常吃完鐵板我都會覺得很飽,餐飲當然要叫凍檸茶少甜,消消濟!
香港鐵板老字號,波士頓餐廳可說是數一數二,今次為了滿足家人終於來吃了,印象不錯,而價錢方面也算合理,平均HKD150至180左右一個鐵板餐,找時間帶家人去一次,讓爸媽和老一輩人重拾當年的回憶,其實都幾好!
波士頓餐廳 Boston Restaurant
Address: 灣仔盧押道3號地下

2015/04/08

[網購控必看] 綜合各大品牌 iprice 網購平台

最近自己經常在網上看東西,看看不同的網購平台,因為有時候想買的衣服和鞋子,不一定在街上看得到,特別是一些外國牌子,在網購平台上買可能會便宜一些,今次要說的就是iprice,它不但綜合了超多外國品牌外,連衣服、包包、手飾手錶、化妝品、保養品、日用品、運動用品、家具、書本等,通通都買得到,可以說是很方便,各位網購達人不可以不知道哦!
很多大型服裝品牌,例如是MCM、Zalora、Mango、Adlib、Reebok、NIKE、PUMA、ALDO、New Balance等,在iprice都可以買到,十分多樣全面,而且很多都有即時折扣優惠!!
由於iprice集合的品牌很多,如果要找自己想看的牌子,可以在Brand list中搜索,這樣會更方便快捷。
iprice還有一堆折扣券可以download來用,只要在coupons看看有什麼offers就可以,很多時候ZaloraAgoda、Groupon這些我們常買的網站都有折扣券哦!!
iprice的確是我看過綜合了最多大品牌的網購平台之一,而且它也是國際性的,會和來自不同國家的購物網合作,不過,這一次我又發掘了一些很想入手的item,難道又要大出血了嗎?!
文章內容純屬個人分享,並不代表品牌之言論及立場。

Special Thanks: iprice

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