2016/03/25

八天遊走東京の川越: 江戶古早味 林屋鰻魚飯

來到東京,一早便計劃好去食美味的鰻魚飯,在香港做好功課,知道川越有出名鰻魚飯食,於是我們專程來到位於日本埼玉縣西南部的川越市。


川越市距離東京不遠,由池袋出發,坐電車只需約30分鐘的車程。這個地方亦有小江戶川越之稱,因為川越四周的建築物依然保留了江戶時期的特色,川越老街兩旁古色古香,在這裡可以嘗試到不少傳統小吃、菓子,亦可以購買傳統的文藝品,例如紙傘、木筷子等,充滿氣派和民族氣息。


我們本身想找的小川菊鰻魚飯剛好沒有開店,轉過身就見到附近的林屋鰻魚飯燈火通明,於是便決定入去品嚐一下充滿江戶古早味的隱世鰻魚飯。


這個時候約是下午三四點,店內的人不多,只有我們跟另外兩個日本婆婆,感覺特別懷舊。


我們叫了一個鰻魚飯和一個鰻魚丼定食,價錢也十分大眾化。



先來說說這個鰻魚飯,光看外表的已經十分吸引,令人垂涎欲滴,兩條燒鰻魚燒成金黃色,帶一點點燒焦的感覺,配上鰻魚汁把飯撈一撈,特別惹味!



另外,我們叫的鰻魚丼相對上比較清淡簡單,滑蛋鋪在白飯上,鰻魚切成一塊塊,拌着一起吃,又是另一個口感!



雖然無緣嘗試小川菊鰻魚飯,但這間充滿江戶古早味的林屋鰻魚飯也十分不錯,吃完午飯後還可以到川越老街走走,感受江戶的懷舊氣息,悠閒又寫意!

地址: 日本〒350-0065 Saitama Prefecture, Kawagoe, 仲町2−4


2016/03/19

八天遊走東京の自由之丘: 超美田園童話風 彼得兔主題咖啡室 Peter Rabbit Garden Café

來到自由之丘,空氣好像特別清新,人都比較少,周圍有好多小店、咖啡室,吹過一陣陣文青的氣息,是一個幾適合散散心,渡過一個懶洋洋下午的地方。


走着走着,無意中我們就來到了這間以彼得兔為主題的咖啡廳-Peter Rabbit Garden Café,門外的裝潢十分漂亮,充滿田園童話風格,好像走進了童話故事書中的咖啡室一樣。


店內分了室內同戶外的地方,我們就被安排坐在戶外的地方,每張餐桌都用了藍白色的格仔桌布和木椅子,就像在田園中野餐的感覺,而每張餐桌上都有兩本故事書和一隻Peter Rabbit或者Benjamin Bunny,一邊看童話,一邊進餐,超夢幻呢!


每個女生一進店來,必定會忍不住拿着相機周圍拍照,因為所有餐具和擺設都十分漂亮,特別是喜歡兔仔的各位朋友。



每個角落都超漂亮的!我們的座位上就有一隻Benjamin Bunny,好可愛啊!


我們叫了一杯Peter Rabbit熱朱古力和玫瑰花茶。


杯子和熱朱古力上都有Peter Rabbit,真的好美啊!


另外,我們叫了兩個午餐,一個是雞蛋奄列腸仔沙律配餐包,上菜的時候竟然出煙,原來是有乾冰,哈哈,真特別又漂亮。


這個牛油餐包熱辣辣,軟綿綿很煙韌,上面更有兔仔圖案,真的十分仔細呢!


另外,我們叫了一個咖喱奄列飯,同樣好好吃,連白蘿蔔也雕刻成兔仔的模樣,很有心思。



吃完這個很有童話feel的午餐,更可以在店內選購自己喜歡的紀念品,例如是Peter Rabbit、Benjamin Bunny和家族們的毛公仔、杯碟、文具等等,亦可以到周圍拍照留念。





今次亂打亂撞來到了這間Peter Rabbit Garden Café,實在是意外驚喜,沒想到裏面那麼漂亮,而且東西又好吃,上網翻查才發現原來這間cafe 2015年才開張,回到香港之後,就急不及待介紹給身邊喜歡兔仔的朋友,如果來東京的話,可以來自由之丘嘗試這間超美的Peter Rabbit Garden Café!

地址: Tokyo, Meguro, 自由が丘1丁目25-20
網址:http://www.peterrabbit-japan.com/cafe/

2016/03/06

八天遊走東京の雷門淺草: 百年老店 淺草今半Asakusa Imahan壽喜燒

天朗氣清的早上,我們坐東京地鐵銀座線到達淺草車站,來到了雷門淺草。
一般人都會和我們一樣,先到淺草寺參拜求個籤,希望幫家人朋友求個健康平安,自己的事業和愛情都稱心如意,順便參觀一下東京最古老的寺廟-淺草寺。

經過雷門,就會入進仲世見通商店街,沿路都有許多日本的傳統小食、紀念品和玩具店,周圍都有很多遊客,十分熱鬧。



在我身後就是五重塔和寶藏門,再走進去就到達本堂-淺草觀音寺,我們更求到一支吉籤和一支大吉籤,今年一定會過得更好的,哈哈...



在淺草周圍都有不少出名好吃的美食,下面這間炸肉餅超多人排隊,一走過去已經聞到香噴噴,當然要買個來吃,肉汁多又香口,真是一級棒!


沿路我們已經買了不少小吃,肚子幾乎半飽,但今次來淺草其中一個目的,就是要來試試這間有百年歷史的老店-淺草今半Asakusa Imahan。



淺草今半Asakusa Imahan最出名就是吃壽喜燒,我們中午兩點多去到,不是太多人,一入到去要先把鞋子脫掉,然後就有人帶我們去一樓的和室準備午餐。


這裡所有座位、擺設、餐桌禮儀都保留了日本傳統文化特色,服務員全部都是穿著傳統和服,服務質素一流,很有禮貌並貼心地把我們脫下來的外套摺好放在盤子上,然後為我們點餐。


我們分別點了兩個午餐,一個壽喜燒套餐和一個魚生套餐,點完餐之後,服務員就細心地逐樣餐具排好在桌上,接著上頭盤。


吃完頭盤,就開始準備吃正餐。吃壽喜燒要先將雞蛋打入碗內,用來伴牛肉吃的。


然後,服務員就會開爐為我們燒,不用自己動手,先加入壽喜燒汁,再落配菜,例如有豆腐、大蔥、冬菇、娃娃菜、粉絲、金針菇等等...




然後主角就出場了,這是非常美味的日本高級A3和牛。日本和牛是根據其肉色深淺及脂肪分佈而評定等級的,一共分為A1至A5級,以A5為最高級。


看看這些和牛的脂肪紋路!很可惜一個餐只得4塊(約HK$370/set),但入口即溶,肥瘦比例剛剛好,美味程度令人難以忘懷,實在物超所值。


加上壽喜燒汁味道甜甜的,牛肉一邊燒一邊吸收燒汁,十分好味!


將燒好的和牛放入蛋漿內,配白飯一起吃,好吃又享受!


另外,我們點的魚生套餐也不錯,啖啖鮮甜,我喜歡吃的海膽也很新鮮哦~


吃過了這間淺草今半之後,回到香港一直都十分想念日本壽喜燒的味道,在香港周圍尋找壽喜燒的蹤影,可惜一直都無法拾回那種味道,所以,大家有機會去淺草的話,不妨去這間淺草今半Asakusa Imahan,品嚐正宗日式的壽喜燒。

地址: 3-1-12 Nishiasakusa, Taito, Tokyo
Facebook:https://www.facebook.com/asakusaimahan

2016/03/04

八天遊走東京の箱根: Le Petit Prince「星の王子さま」小王子博物館

話說一月份的時候,工作忙到一頭煙,好不容易帶著疲倦的身軀踏上東京的旅程,到日本好好recharge,目標是盡食盡玩,釋放這幾個月來的壓力,讓自己好好休息,繼而提早收爐,再回香港過個肥年。但由於實在太忙,今次的行程計劃,自己只參與了前半部,直至出發前都沒時間好好搜尋資料,所以,後半部的行程計劃完全交給另一半決定,這樣我就踏上了八天遊走東京之旅。


今次八天的行程,時間安排上比較鬆動,到達東京之後,我們去的第一個地方就是箱根。箱根是位於神奈川縣西南部的箱根山一帶,因為接近富士山火山噴發而形成的蘆之湖,所以箱根是日本很著名的溫泉區之一,我們一早由新宿出發,坐小田急浪漫特快前往箱根,全程只需85分鐘,在前往渡假勝地的途中,心情特別興奮。


小貼士:像我們在箱根玩兩天一夜,最好購買箱根周遊券,不僅含新宿箱根來回車票,還能在箱根地區內無限次搭乘登山巴士、登山纜車、電車等交通公具。

我們在箱根塔之澤一の湯本館安頓之後,就出發參觀箱根周圍的景點了。第一個要和大家分享的便是Le Petit Prince「星の王子さま」小王子博物館,只要乘坐箱根登山巴士至「川向‧星之王子博物館」站下車便到達,很方便。


一入到小王子的庭園,已經覺得好浪漫,加上,那天下著白茫茫的飄雪,好有feel,走到每個角落,都會勾起小時候看小王子故事書中的場景。


如果春天來的話,小王子的庭園都會開滿七彩繽紛的鮮花,和冬天來的感覺不一樣!


周圍的歐式建築都很漂亮,像置身於童話書中一般!


入到小王子的展覽室,有很多作者聖修伯理(Saint-Exupéry)的手稿、生平介紹、飛行記錄、家中佈置、擺設、不同時期發行的小王子印刷品等等,當中更有故事最有代表性之一的玫瑰花...

 

 行到攰,我們就入了小王子餐廳喝杯熱可可休息一下,其實外面只有1,2度...真的好冷啊!


我們點了兩個季節限定甜品配雪糕,加一杯熱可可和一杯cappuccino,暖暖身體,一邊吃,一邊欣賞外面的白雪,這才算是放假!




 吃完東西,我們就繼續到外面走走,欣賞周圍的風景,拍拍照,享受二人的時光...


你記得小王子裡的點燈人嗎?


還有地理學家...


裡面還有一座小教堂,十分漂亮~



在箱根兩天一夜,除了入住溫泉旅館,通常都會到附近的景點參觀,大家可以考慮去這個Le Petit Prince「星の王子さま」小王子博物館,重捨童真的感覺。可能本身我很喜歡小王子的故事,之前去北海道親手造的音樂盒,都是想著小王子的,所以心底裡特別加分,希望你都喜歡這個推介。

地址:神奈川縣足柄下郡箱根町仙石 909
前往方法:乘箱根登山巴士至「川向‧星之王子博物館」站

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