天朗氣清的早上，我們坐東京地鐵銀座線到達淺草車站，來到了雷門淺草。
一般人都會和我們一樣，先到淺草寺參拜求個籤，希望幫家人朋友求個健康平安，自己的事業和愛情都稱心如意，順便參觀一下東京最古老的寺廟－淺草寺。
在我身後就是五重塔和寶藏門，再走進去就到達本堂－淺草觀音寺，我們更求到一支吉籤和一支大吉籤，今年一定會過得更好的，哈哈...
在淺草周圍都有不少出名好吃的美食，下面這間炸肉餅超多人排隊，一走過去已經聞到香噴噴，當然要買個來吃，肉汁多又香口，真是一級棒！
沿路我們已經買了不少小吃，肚子幾乎半飽，但今次來淺草其中一個目的，就是要來試試這間有百年歷史的老店－淺草今半Asakusa Imahan。
一般人都會和我們一樣，先到淺草寺參拜求個籤，希望幫家人朋友求個健康平安，自己的事業和愛情都稱心如意，順便參觀一下東京最古老的寺廟－淺草寺。
經過雷門，就會入進仲世見通商店街，沿路都有許多日本的傳統小食、紀念品和玩具店，周圍都有很多遊客，十分熱鬧。
在我身後就是五重塔和寶藏門，再走進去就到達本堂－淺草觀音寺，我們更求到一支吉籤和一支大吉籤，今年一定會過得更好的，哈哈...
在淺草周圍都有不少出名好吃的美食，下面這間炸肉餅超多人排隊，一走過去已經聞到香噴噴，當然要買個來吃，肉汁多又香口，真是一級棒！
沿路我們已經買了不少小吃，肚子幾乎半飽，但今次來淺草其中一個目的，就是要來試試這間有百年歷史的老店－淺草今半Asakusa Imahan。
淺草今半Asakusa Imahan最出名就是吃壽喜燒，我們中午兩點多去到，不是太多人，一入到去要先把鞋子脫掉，然後就有人帶我們去一樓的和室準備午餐。
這裡所有座位、擺設、餐桌禮儀都保留了日本傳統文化特色，服務員全部都是穿著傳統和服，服務質素一流，很有禮貌並貼心地把我們脫下來的外套摺好放在盤子上，然後為我們點餐。
我們分別點了兩個午餐，一個壽喜燒套餐和一個魚生套餐，點完餐之後，服務員就細心地逐樣餐具排好在桌上，接著上頭盤。
吃完頭盤，就開始準備吃正餐。吃壽喜燒要先將雞蛋打入碗內，用來伴牛肉吃的。
然後，服務員就會開爐為我們燒，不用自己動手，先加入壽喜燒汁，再落配菜，例如有豆腐、大蔥、冬菇、娃娃菜、粉絲、金針菇等等...
然後主角就出場了，這是非常美味的日本高級A3和牛。日本和牛是根據其肉色深淺及脂肪分佈而評定等級的，一共分為A1至A5級，以A5為最高級。
看看這些和牛的脂肪紋路！很可惜一個餐只得4塊(約HK$370/set)，但入口即溶，肥瘦比例剛剛好，美味程度令人難以忘懷，實在物超所值。
加上壽喜燒汁味道甜甜的，牛肉一邊燒一邊吸收燒汁，十分好味！
將燒好的和牛放入蛋漿內，配白飯一起吃，好吃又享受！
另外，我們點的魚生套餐也不錯，啖啖鮮甜，我喜歡吃的海膽也很新鮮哦~
吃過了這間淺草今半之後，回到香港一直都十分想念日本壽喜燒的味道，在香港周圍尋找壽喜燒的蹤影，可惜一直都無法拾回那種味道，所以，大家有機會去淺草的話，不妨去這間淺草今半Asakusa Imahan，品嚐正宗日式的壽喜燒。
地址： 3-1-12 Nishiasakusa, Taito, Tokyo
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