2014/05/28

Purpleman學斟喜力生啤,乾杯!!

上星期很開心受到邀請,Purpleman去了喜力生啤的工作室學斟啤酒,平時不算飲得多啤酒的我,第一次覺得即斟出來的啤酒十分冰涼好喝,原來斟啤酒也有一門學問的,突然令我對啤酒文化感到興趣呢!
第一次來到Heineken的工作室,就像一個小型酒吧台一樣,全綠色佈罝得十分漂亮,而且workshop開始之前,有小食給我們醫肚,感覺十分不錯。






















等了一會兒,大部分Blogger到達之後,workshop便開始了,主持是一位代表Heineken的外國資深Bar Tender,另一位女助手是他的翻譯,他們首先簡單介紹自己和Heineken給我們認識,然後便開始教我們如何斟出一杯最完美的喜力生啤了。
在正式開始示範前,Bar Tender和我們玩了個小遊戲,找了我們其中一位Blogger嘗試斟啤酒,當然大家都未試過,步驟當然不正確,不過也炒熱了現場氣氛,大家亦更投入!
接著,Bar Tender正式為我們示範如何斟出一杯最完美的喜力生啤,原來總共有五個步驟的,分別是Rinse (清洗)、Pour (斟酒)、Skim (刮泡)、Check (檢查)和Serve (呈獻)。
首先是Rinse (清洗),要用冷水清洗杯子兩秒,一來衛生,二來要令杯子保持低溫,確保生啤入口的時候,保持新鮮清涼。
第二個步驟是Pour (斟酒),Bar Tender教我們要一下子打開斟酒器,略過頭一兩秒的啤酒,因為都是泡沫,然後把杯子放在斟酒器下面,不要距離太遠,把杯子傾斜至45度,注入生啤。
待差不多快要滿的時候,把杯子垂直,製造泡沫,而且Bar Tender說不要怕浪費,如果太多泡溢出來也不緊要的,看看我的姿勢是不是有模有樣呢?!
第三個步驟是Skim (刮泡),斟完啤酒之後,要用濕的刮泡刀以45度撇去杯子表面的泡沫,這個動作原來十分重要的,因為可以形成水層,封鎖啤酒頂部的泡沫,把啤酒入面的二氧化碳鎖住,不能與空氣接觸,保持啤酒新鮮度!
第四個步驟是Check (檢查),要讓啤酒沉澱,等待泡沫漸漸上升,最理想的就是泡沫剛好上升到酒杯上星星圖案的水平,但其實都幾難的,大部份沒有經驗的我們都失敗了,不是像我一樣未到星星水平,就是高過星星水平,但第一次親手斟啤酒是蠻開心的!
第五個步驟是Serve (呈獻),一個專業的Bar Tender會把生啤放在喜力啤酒墊上,把Heineken標誌面向客人,再有禮貌地為客人送上喜力生啤,這樣一杯最完美的喜力生啤就完成了。
看我飲得多開心,真心覺得這杯比外面的好飲,因為即斟的確夠冰夠新鮮,一杯最好飲的新鮮生啤要在完成後12分鐘內喝完,這才是最prefect的哦,乾呀!
Workshop大概進行了二個小時,完成後一人更獲得一張證書和一個Heineken襟章,厲害吧,大家都說要去做Bar Tender呢!哈哈…
文章內容純屬個人分享,並不代表品牌之言論及立場。

Special Thanks: Heineken

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2014/05/25

PurpleMan去銅鑼灣潮流Fiat Caffé!

上兩個星期約了兩位好朋友去銅鑼灣吃個飯見見面,朋友提議來這間意大利FIAT Caffé吃晚飯,原來之前逛街已經經過很多次,一直覺得它是汽車showroom,不知道它是間餐廳,今次Purpleman第一次來吃飯,覺得蠻cool蠻漂亮的,所以要推介給大家。
餐廳有兩層,裝潢很時尚,設計也很有潮流感,一走進去就看到一輛大大的名車,周圍也是這間汽車品牌的裝飾品,感覺很豪華的,一方面是FIAT和ABARTH的陳列室,一方面是意大利餐廳,而且周圍的人感覺都是型人,喜歡車的人一定要來一次吃吃飯。
香港有這些特色的主題餐廳真好,四周都很有潮流觸覺,在這裡吃飯價錢不算便宜,一個人大概二百多左右,但在銅鑼灣和這種氣氛襯托之下,也是值得一去,會讓人不停拍照的。
餐廳裡的牆壁裝潢,餐枱和椅子也很有心思,有bar枱形式,沙發形式,很特別,主要是紅白綠三個代表意大利顏色,看你有多幸運被安排坐哪一種了!
如果喜歡它們的意大利粉,都可以買走哦!
我們一共叫了三樣東西,頭盤是雞肉蕃茄生菜沙律,主菜要了一份五成熟的牛排,還有一份蕃茄肉丸米意大利粉,食物除了賣相十分好,味道也不錯,蠻好吃的!
首先,頭盤的雞肉蕃茄生菜沙律真是十分開胃的,我很喜歡它的醬汁,而且有很多蕃茄生菜,很適合作為頭盤,立刻食慾大增。
之後就是主菜,我們叫了五成熟的牛排,不過好像比預期中熟了點,已經是七八成熟了,有點難切,上面還有類似黑松露醬和奶油的東西,再配上薯角,味道不錯啊!
再來就是蕃茄肉丸米意大利粉,沒錯,這是意大利粉,不是炒飯哦,它是一粒粒的米意大利粉,很特別吧,而且肉丸超好吃的,大家去的話都可以點這個試試,很撐胃但不會覺得超油膩的,男生女生都會喜歡的!!
簡易的介紹了這間餐廳,大家還有哪些好cafe或者餐廳推薦,一起來交流吧!

2014/05/13

PurpleMan試用日本KATE Super Sharp Eyeliner!

上個月實在太忙,加上去了旅行,主力寫遊記,好像沒有太多時間寫其他美妝產品,所以今個月會努力寫多幾篇美妝試用文,今次PurpleMan試的是KATE的持久液體眼線筆 (極細) BK,是我去日本的時侯,剛好藥妝店的KATE專櫃正在打折,所以就買了這支KATE的眼線筆。
之前PurpleMan在香港很少買KATE的產品,但也聽過有人介紹用KATE的眼線筆,因為筆頭極細,可以畫出又幼又細的眼線,不過,今次試用之後,其實有少許失望。
我選的是自然黑色,畫在手上,顏色偏淺,感覺不太實在,而且有一點點化開的現象,雖然筆頭算幼,但畫起上來,並沒有想像中的幼細,當然,試在手不準確,要真正畫上眼才知道好不好!
有一點十分好的是,我畫在手上之後,怎麼用紙巾擦都擦不掉,很厲害!
這是我畫上眼的效果,挺幼細的,有點像灰色,但如果黑色再深一點就更好,如果你喜歡自然可能會適合,而我就比較喜歡深色一點了。
不過一化完妝,眼皮已經有一條眼線印,怎麼擦都擦不掉,是我畫得太粗了嗎??!!而且怎麼擦都擦不掉呢~
整體來說,這支KATE的眼線筆最好的是不易掉色,可以畫出幼細的眼線,但稍嫌太淺色,不是超級好畫,與其他品牌比較,絕對有更好的選擇,回購機會不算太高哦!
Product: Kanebo Kate Super Sharp Liquid Eyeliner Eye Liner (Natural Black)
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2014/05/05

PurpleMan首支1028 CC essence!!

因為去台灣旅遊,終於買了PurpleMan的第一支CC Cream,是主張上妝同步保養,來自台灣的1028全效美白CC精華露SPF50/PA+++。
自己一直覺得化妝如果底化得好,就什麼都不怕,我之前用的都是BB Cream,主要是用MISSHA、The odbo和Mabelline這三個牌子,有時候也會試一些其他品牌的BB Cream sample,知道CC Cream已經流行了好一陣子,但一直沒有時間去選去買,好像也有點outdate,所以上個月去台北旅遊的時候,在西門町的24小時屈臣氏掃貨,便買了這支1028的UV White CC essence,聽說這一支CC cream在台灣也是很受歡迎,大獲好評,很多台灣人氣部落客<女人我最大>都介紹過,連<大學生了沒>的女同學也在用,於是就決心買它來試試。
這支CC essence主要是講求上妝同步保養,就是一支有多功能,有齊保濕精華、美白、修護和緊緻功能,同時又可以改善面色,有提亮效果,方便一眾懶惰的女生,要快速化好底妝,實在很有用。
除了上妝兼保養之外,它還有防曬功能,有SPF50/PA+++,對於一般外出已經很足夠了。
另外,這支CC cream含有熊果素和甘草萃取精華,可以輔助減少黑色素形成,讓肌膚變得更白。
這是我未化底妝前的樣子,現在因為開始寫Blog,完全素顏都沒關係了~
這支1028全效美白CC精華露有兩個顏色,我選的是01 Light Beige 明亮膚,著重明亮肌膚的效果,保濕和美白淡斑。
擠出少量在手上試,顏色好像比我的手還深色,然後,把它均勻地推開,質感不算十分水,帶有一點點膏又偏向液態的感覺。
塗在手上和面上的感覺,效果明顯不同,在手上的感覺較深色,可能是色差的問題,而且粉感會較強,不過,在面上就比較自然,而且顏色偏白,十分透薄,帶有提亮的感覺,但如果你是著重遮霞的人,這支未必能滿足這一點,可能要再上遮霞膏。
這個清淡的妝就是用了1028 CC essence再加上很少很少的碎粉之後的模樣,平常上班不化大濃妝的話,一支CC Cream實在太方便,同事都說很白,不過,要對應自己本身的膚色,千萬不要化到白得像沒有血色哦,會嚇死人的!
另外,在台灣的屈臣氏,我也買了1028的眼淚卸妝液,台灣彩妝大師小凱老師也有推薦,不油膩和清爽型,pH=7.5和眼淚相若,十分溫和,而且也很便宜抵買!!
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2014/05/01

PurpleMan極速台北行Day3 LINE Friends 互動樂園篇

最近LINE十分火紅,身邊不少朋友同事都為之瘋狂著迷,Brown、Cony、Moon、James、Boss、Jessica、Sally等人氣超強,真的挺佩服韓國那班市場推廣人員,由一個apps的誕生和宣傳,繼而在全球進行巡迴展覽,果然大陣仗,幸好在台灣我仍趕得上參觀這個巡迴展覽LINE Friends互動樂園,超讚的,不過台灣展覽一結束,今個星期香港希慎廣場就有LINE的Pop-up store,它的廣告甚至霸佔成個香港雅虎首頁,確實厲害,去到哪裡都有LINE的蹤影!
2014.04.21
Day 3:飯店>早餐店>LINE Friends互動樂園>台北車站地下街、京站時尚廣場、台北車站>寧夏夜市>飯店>台北桃園國際機場>香港國際機場
來到台北行的最後一天,起來後當然如常先光顧一下早餐店,今天我們去飯店附近的早餐店"我家烤總匯"吃早餐,已經十一點但依然很多人,我們點了一份乳酪餅加玉米,也叫了一份起司蛋餅,這一間蛋餅比昨天的更好吃,味道更可口!
這間早餐店蛋餅的皮比較煙韌,熱騰騰吃下去很好吃,但起司味道卻偏淡一些,份量很足。
這個乳酪餅我第一次吃,等了快要十五分鐘才有得吃,可能是要焗的關係,它的乳酪餅皮十分好吃,是奶油甜甜的味道,很酥很脆,裡面就加了白麵包生菜、青瓜絲、蕃茄和玉米,吃下去整個感覺十分新鮮,也比較健康,下次去我會再點!
吃了一個輕便的早餐之後,是日重點就是去LINE的台北展覽,我們先坐捷運來到劍潭站,然後再轉接駁巴士去展覽會場!
在捷運站出口就會看到一個穿著綠色衣服的LINE工作人員了,只要走過去直接跟他買票,他就會帶你去排隊等接駁巴士,服務很周到!
一張入場券要台幣二百五十塊,即港幣約六十幾塊,來回都可以坐免費接駁巴士,它的入場券都是LINE的公仔,我們的票剛好是熊大!!
只要持票就可以乘坐展覽接駁車,由捷運劍潭站到達國立台灣科學教育館,只要大概十分鐘就到,十分方便。
劍潭站的附近就是士林夜市,如果玩到晚上,還可以去夜市走走看,但因為我們之前也去過了,我們今次就沒有再去。
展覽接駁車也是綠色的,外面都是LINE的設計,坐上去已經很興奮,剛好我們去的那天是星期一,所以不是太多人,巴士也沒有坐滿。
很快就到達會場了!
科教館的外面已經都是LINE的大型廣告,連裡面的電梯和地下大堂都有LINE的廣告宣傳板!
LINE的展場在三樓,一進去就有熊大和兔兔歡迎我們囉,瘋狂拍照時間正式開始,由於手機加相機都拍了不少,我只能分享當中的一部份給大家!
我終於可以重新記一次所有LINE公仔的名字,兔兔、熊大、饅頭人和Sally都是我的至愛。
除了大型Figure,展覽裡面還有不少璧畫,全部都好好笑又好可愛!!
全場之中我最喜歡這一幅,因為很colorful很Hip Hop,最適合我了~
這個魔幻鏡也很特別,有好多黃色鴨仔,好多Sally呀!!
在場內除了自己不停交替用手機和相機拍照之外,就是不停找別人幫我們合照,又不停幫人家拍照,真忙啊!
參觀完展覽大概一個多小時,最後到紀念品區逛,有各式各樣的周邊商品可以買,LINE stickersmemo pad鎖匙圈、月曆杯子、公仔、T-shirt等等,喜歡的都可以通通買走,最了不起就是刷卡的時候又到了!
我以為自己會買很多東西,最後都只是選了四樣而已,有兔兔和饅頭人的文件夾、兔兔電話塞和Sally萬字夾,不知道香港的Pop-Up store有沒有這些呢?不過,我們付款的時候,聽到那些工作人員笑說香港人都不看價錢,都買超多的,其實...也對啦,香港人去旅行花得比較豪爽吧!
看完LINE Friends,我們就坐捷運回到台北車站,順便到附近的京站時尚廣場地下吃個下午茶,還記得我們第一天晚上吃火鍋的時候,我們吃過這個好好吃的Movenpick冰淇淋,看到它的cafe就想試一下它的咖啡和鬆餅,它其實是歐洲品牌,但台灣也是出名鬆餅好吃的。
我點的是草莓香草冰淇淋巧克力鬆餅配牛奶咖啡,我朋友點的是香蕉巧克力冰淇淋原味鬆餅配花茶,我個人很喜歡吃鬆餅的,在香港不是常常吃,所以一有機會去coffee shop我都會吃鬆餅,因為鬆餅很脆很香,這一間Movenpick我也會打八十分,但吃完超飽,這樣一份冰淇淋鬆餅連飲品都是約港幣八十塊,不算太貴,而且我們又坐了很久,一邊吃一邊聊天,蠻relax的,同時,身邊又是坐了韓國遊客和大陸遊客!
我們接著就去了台北車站地下街逛逛,一如我的記憶,地下街基本上是沒有東西逛的,都是一些舊貨家品和電玩店,要買手信的話一定要上去台北車站,那邊兩旁都是手信店,要買吃的手信都可以來這裡,出名的阿默蛋糕維格鳳梨酥、阿舍乾麵都可以買到,別人都說這裡有李儀,但我們不知道為什麼找不到,還有,在香港誠品書店裡大排長龍的天仁茗茶,在這裡五分鐘就買到了!另外,台北車站大堂也是台灣人練舞的聚腳地,看到台灣人都這兒練舞,不會被人趕,我就想到如果我也是台灣人,大學時期可能也會出現在這裡吧!
買了一袋二袋手信,我們就決定先回飯店一趟,把東西放好,再休息一會,在晚上作最後衝刺橫掃夜市。在我們的飯店附近,大概走十五分鐘,就是出名的寧夏夜市,我們在晚上九點才來到這裡,比我想像中熱鬧和人多,當中也有不少是遊客,因為是最後一晚,我們都在這裡盡情地吃,想吃什麼就買,什麼減肥計劃都不管了!
我朋友說這間鬍鬚張魯肉飯很好吃,但由於它一個餐實在太大份,我們就沒有進店裡吃,反而在外面的攤擋買了小份的,不過,下次有機會我一定會去吃的!
我們還吃了不少特別的小吃,像臭豆腐香腸、蛋黃芋餅、魷魚羹、麻油雞、木瓜牛奶等等...我現在一邊回想一邊在吞口水,又覺得肚子餓了,香港可不可以開一個台灣夜市??哈哈...
在夜市吃不完,我們最後還外帶了一些小吃回飯店當宵夜,順便看台灣綜藝節目,真爽呀!
最後一個晚上,收拾行李的時候,真的不想回香港,每次旅行的結尾,我的心情幾乎都是這樣!我們只睡了幾個小時,凌晨時分便起床梳洗和check out,飯店的服務員很好,準時打電話到房間叫我們下樓,然後坐計程車去機場,我們便搭早機從台北回香港了。
今次台北極速行,我在桃園機場以一個美味的台灣牛肉麵作為總結。
台灣真的可以經常來,甚至可以自己一個來,不知道下次又是什麼時候呢?
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